電磁加熱器加熱的原理并不是熱傳遞方式，而是利用高頻率的交變電壓作用于繞在加熱物體表面的電磁加熱線圈從而產生磁場，磁場作用于需要加熱的物體表面使得內部產生渦流，使得要加熱的物體產生熱量。 現在市場上倒角機大多使用加熱圈加熱，加熱圈是使用熱傳遞方式來加熱的，在熱傳遞的過程也將一半的熱量傳遞給了空氣，所以就造成了近一半的電能浪費在空氣加熱當中。所以電磁加熱器相比加熱圈加熱至少能省電30%以上。

 同時在該物體表面又包了層保溫棉，保溫棉的作用可以起到避免熱能量散發到空氣中，原先加熱圈是將50%的熱量傳遞給了空氣加熱造成了浪費電，而電磁加熱器包上了保溫棉，原先傳遞給空氣50%的熱量就不會損失掉。使用電磁加熱器替代加熱圈可以比加熱圈省電30%以上。所以就不存在熱傳遞中造成的熱量損失了，在這個環節就能夠省一部分的電。 其原理是讓需要加熱的物體（金屬）自身發熱，加熱圈加熱原理是利用電流通過加熱圈產生熱量，該熱量以熱傳遞的方式傳遞到需要加熱的物體上，在此熱傳遞的過程中損失一部分的熱能量，同時加熱圈表面與空氣接觸，有50%的熱量用來給空氣加熱，也就是說加熱圈消耗的電有一半是用來給空氣加熱的，這也是加熱圈為什么浪費電的原因了。